Endüstriyel Mutfak

Endüstriyel Mutfak Projeleriniz İçin Anahtar Teslim Çözümler

Projelendirmeden kuruluma, eğitimden satış sonrası desteğe kadar tüm süreçlerde yanınızdayız.

Biz Kimiz?

1956'dan bu yana endüstriyel mutfak sektöründe faaliyet gösteren Kayalar Mutfak; otellerden hastanelere, fabrikalardan gemilere kadar dünyanın dört bir yanında anahtar teslim profesyonel mutfak projeleri gerçekleştirmektedir. Keşif, projelendirme, üretim, kurulum, devreye alma ve satış sonrası teknik servis süreçlerinin tamamını tek çatı altında yönetiyoruz. 70 yıllık sektör deneyimimiz, 500'ü aşkın uzman kadromuz, 3.000'den fazla ürün seçeneğimiz ve 80'den fazla ülkede tamamladığımız 5.000'i aşkın projemizle kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilirliği bir araya getiriyoruz.

• 1956'dan bu yana 70 yıllık sektör deneyimi
• 80'den fazla ülkede tamamlanan 5.000'i aşkın proje
• 3.000'den fazla endüstriyel mutfak ekipmanı ve ürün seçeneği
• Projeye özel tasarım ve anahtar teslim çözümler
• 500'ü aşkın çalışan, mühendis ve teknik uzman
• TSE ve ISO standartlarına uygun yerli üretim
• 33 ülkede bayi ve 52 ülkeye ulaşan satış ağı
• Keşiften satış sonrası desteğe kadar uçtan uca hizmet

Sektörel Çözümler

• Oteller
• Restoranlar
• Kafeler ve Barlar
• Catering ve Kafeteryalar
• Fabrikalar
• Hastaneler
• Havalimanları
• Okullar ve Üniversiteler
• İnşaat Firmaları ve Şantiye Mutfakları
• Kamu Kurumları
• Askerî Tesisler
• Sosyal ve Kamu Tesisleri
• Gemiler ve Denizcilik Hatları
• Mobil Mutfak Çözümleri
• Fast Food Zincirleri
• Endüstriyel Çamaşırhaneler

Ürün Grupları

• Pişirme Ekipmanları: Fırınlar, ızgaralar, ocaklar ve fritözler
• Soğutma Sistemleri: Soğuk odalar, buzdolapları, dondurucular ve buz makineleri
• Hazırlık Ekipmanları: Mikserler, kıyma makineleri, çalışma tezgâhları ve hazırlık üniteleri
• Bulaşık Yıkama Ekipmanları: Bulaşık makineleri, evyeler, kurutma ve hijyen üniteleri
• Servis ve Depolama: Açık büfeler, servis hatları, raflar ve taşıma arabaları
• Mobil ve Sahra Mutfakları: Taşınabilir ve projeye özel profesyonel mutfak çözümleri
• Gemi Mutfakları: Gemiler için profesyonel mutfak çözümleri
• Çamaşırhane Ekipmanları: Profesyonel yıkama, kurutma ve ütüleme sistemleri

Proje Uygulama Aşamaları

• 01 Planlama ve Tasarım: İhtiyaç analizi, saha keşfi ve projeye özel mutfak planlamasıyla başlıyoruz.
• 02 Üretim: Ekipmanlarımızı uluslararası kalite standartlarına uygun olarak üretiyoruz.
• 03 Kurulum: Uzman ekibimiz sahada montaj, kurulum ve devreye alma işlemlerini gerçekleştirir.
• 04 Eğitim: Personelinize ekipmanların kullanımı, işletimi ve güvenliği konusunda eğitim veriyoruz.
• 05 Servis ve Bakım: Yedek parça, bakım ve teknik servis hizmetleriyle işletmenizi destekliyoruz.

Hakkımızdaki Görüşler

“Kayalar Mutfak, gördüğüm en iyi mutfak üreticilerinden biri. Her mutfak son derece profesyonel şekilde donatılıyor. Bu mutfaklarda yemek yapmaktan gerçekten keyif alıyorum.” — Mehmet Yalçınkaya, Profesyonel Şef

“Profesyonel mutfak ekipmanlarına gösterdiği titiz yaklaşım nedeniyle Kayalar Mutfak her zaman ilk tercihimiz olmuştur. Hem ekibin yetkinliği hem de ürünlerin performansı Kayalar'ı benim için vazgeçilmez kılıyor.” — Pelin Dumanlı, Profesyonel Şef